Soltecal S.A.S. Realizará pruebas con equipos ademo para aquellos clientes interesados en hacer pruebas con sus propios productos, tendremos a disposición las siguientes máquinas por tiempo limitado:

✅ Mekitec: Mekione Eco Rayos x y detector de metales

✅ Sigamaq: SPM 30 Embolsadora y tajadora semiautomática

✅ Sigamaq: TM 50 Atadora Automática

✅ Salva: Armario de fermentación y Horno modular.

Agende su demostración con nosotros.

ESPECIFICACIONES

MEKI ONE trae todos los beneficios de un sistema de rayos X en un paquete compacto. Combina una sensibilidad de rayos X superior y el tamaño más pequeño con todas las características

Inspecciona los productos alimenticios y elimina los que no cumplen con rapidez y precisión de su línea de producción, con nuestro sistema de rayos X. Utilizando lo último en tecnología de imágenes y procesamiento de rayos X, el sistema MEKI ONE ECO le permite detectar hasta el más pequeño contaminante metálico, fragmentos de piedra y astillas de vidrio, y una variedad de otros objetos extraños, resultando en 100% control de calidad de los alimentos. El sistema está diseñado para funcionar incluso con alimentos congelados o alimentos envueltos en aluminio u otros envases metalizados.

Al mismo tiempo, el sistema de inspección es capaz de detectar la calidad mediante el análisis del contenido del producto empacado. Como por ejemplo:

• Completitud e integridad
• Forma 
• Presencia y falta de presencia
• Nivel de llenado

ESPECIFICACIONES

La Embolsadora y tajadora Semiautomática SPM 30 para pan tajado eficiente, con diferentes contenidos de humedad de acuerdo al requerimiento del cliente. Con un sistema de flujo de aire que infla automáticamente la bolsa para introducir el pan., reduce la intervención manual y se puede combinar con un aplicador automático antimoho,aumentando la durabilidad de los productos.

Especificaciones técnicas:

• Capacidad: 2.400 barras de pan/hora

• Altura: 325 mm
• Ancho: 405 mm
• Profundidad: 1.052,7 mm
• Peso: 16kg
• Frecuencia: 60Hz
• Potencia: 0,177 kW
• Voltaje: 220V monofásico
• Sistema de flujo de aire para inflar automáticamente el paquete
• Disponible en versiones de 140 mm, 220 mm y 320 mm de ancho de apertura
• Los modelos de 220 mm y 320 mm tienen una guía lineal para ajustar la apertura de la cuchilla

ESPECIFICACIONES

La Atadora Automática TM 50 es un equipo modular, fácil de acoplar a una línea existente, ideal para medias y altas producciones, con una capacidad de hasta 3.000 paquetes por hora. Su diseño robusto y software de última generación aseguran eficiencia, reducción de costos y alta calidad en el cierre individualizado de paquetes.

Con configuración de recetas para diferentes tipos de productos y velocidades, se adapta fácilmente a las necesidades de producción. Disponible en acero inoxidable y acero al carbono, también acepta la integración con un sellador continuo, optimizando la línea y aumentando la rentabilidad en la industria panadera.

Especificaciones técnicas:

• Alto: 1.405,8 mm
• Ancho: 2.667,8 mm
• Profundidad: 1.004,7 mm
• Peso: 245Kg
• Frecuencia: 60HZ
• Potencia: 2KW
• Voltaje: 220V monofásico
• Máquina con ajuste de altura a través del panel HMI
• Transportador de alimentación de acero inoxidable con 2,5 metros

ESPECIFICACIONES

• Horno eléctrico para los artesanos.
• Facilidad de utilización y mantenimiento
• Gran regularidad y calidad de cocción
• Regulaciones independientes en cada cámara
• Cocción personalizada para cada producto
• Sistemas ECO/ECU consumo inteligente
• Control de resistencias de TECHO / BOCA / SUELO
• Tiro motorizado programable
• Numerosos modelos y capacidades. Se adapta a tus necesidades y crece con tu negocio.

• El armario de fermentación controlada para bandejas FC-SK y FC-SR aplican toda la calidad y soluciones técnicas de la gama IVERPAN. Se trata de un armario cómodo y ventajoso sobre la fermentación controlada empleado por pequeños obradores que basan su producción en el uso de bandejas. Equipado con el más avanzado software de control de fermentación de SALVA, pone al alcance al pequeño artesano todas las posibilidades hasta ahora reservadas a las grandes cámaras.
• ESPECIFICACIONES
  • Indispensable para facilitar el trabajo y ofrecer producto recién cocido.
  • Construidos totalmente en acero inoxidable.
  • Permite posponer el momento de cocción hasta 3 horas después del instante programado para la cocción.
  • En base a un microprocesador se puede preestablecer una programación para 24 horas de forma muy sencilla.
  • Diseñado para trabajar desde -3 C hasta +40 C y humedad hasta el 90%.
  • Capacidad de 20 bandejas. (60×40)