Coladora industrial de gomitas ROLLERCANDY 150
Dosificación automática de caramelos gelificados en moldes de silicona para producción industrial
ROLLERCANDY 150 de ROLLERMAC BOSCOLO es una coladora industrial diseñada para la fabricación de gomitas y caramelos gelificados mediante dosificación de jarabes en moldes de silicona.
Incorpora una tolva de alimentación calentada eléctricamente, que mantiene el jarabe de azúcar a una temperatura adecuada para conservarlo en estado líquido durante la operación. Su sistema de dosificación mediante pistones permite distribuir la preparación en los moldes y controlar el llenado de las cavidades.
Está orientada a fabricantes que requieren una solución de mayor capacidad que los sistemas de sobremesa. Según el fabricante, puede trabajar con hasta 20 moldes por minuto, lo que permite desarrollar producciones de escala industrial.
Aplicaciones
La máquina está destinada a la fabricación de:
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Gomitas de pectina y ácido cítrico.
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Caramelos gelificados de gelatina vegetal (agar-agar).
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Gelatinas blandas.
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Caramelos de diferentes formas y tamaños, según los moldes utilizados.
Importante: ROLLERMAC diferencia esta tecnología de los sistemas para productos elaborados con gelatina animal, para los cuales ofrece soluciones de colado en moldes de almidón.
Control y monitoreo: Soluciones compatibles con Industria 4.0 para supervisar variables de producción, consumo energético, eficiencia y mantenimiento.
Características técnicas
Capacidad: Hasta 20 moldes por minuto
Tipo de máquina: coladora industrial de caramelos gelificados.
Sistema de dosificación: pistones.
Tolva: calentada mediante resistencias eléctricas.
Sistema de moldeo: llenado de moldes de silicona.
Capacidad productiva publicada: 150 kg,
Peso: 450 kg.
Dimensiones (largo × profundidad × alto): 2.200 × 1.700 × 1.750 mm.
Conexión eléctrica: IEC 60309, 5 polos, 3P+N+E, 6h.
