Cortadora de sobremesa para turrones y barras
ROLLERCUT TXS
una cortadora de sobremesa diseñada para obtener diferentes formatos de turrones, barras proteicas y productos similares. Su sistema de corte utiliza una cuchilla accionada mediante dos botones que deben presionarse simultáneamente con ambas manos, mientras el operario desplaza manualmente la mesa de trabajo hacia la cuchilla.
La mesa de trabajo tiene unas dimensiones de 50 × 40 cm y puede inclinarse para adaptar la posición del producto al formato de corte requerido, ya sean tiras de turrón o unidades más pequeñas.
Para ampliar sus posibilidades de trabajo, el fabricante ofrece como opciones una mesa de soporte que facilita el desplazamiento de la cortadora dentro del área de producción y un recubrimiento de teflón para la superficie de trabajo, recomendado cuando se procesan productos de alta densidad.
Por su diseño y funcionamiento, ROLLERCUT TXS es una solución para pequeñas y medianas producciones que requieren realizar cortes manuales controlados en productos de confitería y barras alimenticias.
Aplicaciones
Adecuada para realizar cortes en:
-
Turrón blando.
-
Turrón duro.
-
Barras proteicas.
-
Barras de cereales.
-
Barras de granola.
-
Productos de confitería de características similares.
Control y monitoreo: Soluciones compatibles con Industria 4.0 para supervisar variables de producción, consumo energético, eficiencia y mantenimiento.
Características técnicas
Dimensiones de la mesa de trabajo: 500 × 400 mm.
Tipo de máquina: cortadora de sobremesa.
Sistema de corte: cuchilla de accionamiento mediante dos botones.
Seguridad de operación: accionamiento a dos manos.
Desplazamiento del producto: avance manual de la mesa hacia la cuchilla.
Posición de la mesa: inclinable para adaptarse al formato de corte.
Formatos de corte: tiras de turrón y unidades individuales de menor tamaño.
Mesa de soporte: disponible bajo solicitud para facilitar el desplazamiento de la máquina.
– Recubrimiento de teflón: opcional para trabajar con productos de alta densidad.
