DIVISORA VOLUMÉTRICA THALASSA

DIVISORA KE

• Versiones de 4, 5 y 6 pistones posibles
• Rango de peso de 40 – 100 gr
• Redondeadora y divisora ​​de masa automática
• Para productos como si la calidad hecha a mano
• Operación de un solo hombre muy simple y fácil
• Principio de moldeo probado con placa del tipo de una amoladora de placas
• Ajuste continuo de peso, velocidad y pistones de moldeo

DIVISORA PRIMA EVO

Toda la delicadeza de las manos de un panadero.  Prima Evo es una divisora y boleadora completamente automática que simula con exactitud los movimientos delicados y precisos de la mano humana.  Las versátiles posbilidades de adaptación a las calidades más difíciles de masa permiten un tratamiento cuidadoso de la masa y un alto rendimiento.

ESPECIFICACIONES

• Producción hasta 12,000 piezas / hora.
• Modelos de 4 -5 – 6 y 8 Pistones.
• Rango de peso 4-5-6 pistones de 40 a 100gr
• Rango de peso de 8 pistones de 15 a 55 gr
• Fácil limpieza.
• Perfecta para preparar rollos de pan alargados y redondeados.

DIVISORA K2

Salida / hora
mín. 1.950 ud./hora
máx. 3.200 ud./ hora

Productos
Varios tipos de panecillos y panecillos redondos, por ejemplo, Kaiser, hot dog, pan de hamburguesa, mini baguette, etc.

• Rango de peso: de 30 a 150gr
• Versión de 2 pistones
• Redondeadora y divisora ​​de masa automática
• Para productos como si la calidad hecha a mano
• Operación de un solo hombre muy simple y fácil
• Principio de moldeo probado con placa del tipo de una amoladora de placas
• Ajuste continuo de peso, velocidad y piston de moldeo
• Se puede combinar con la cámara de fermentación G2, el rodillo largo y el pinchador de orificios.

DIVISORA HEÑIDORA AUTOMÁTICA 2 PISTONES

• Productividad: 2.160 Mín. – 4.800 Máx.
• Divide masa de pan (con harina de trigo, agua, sal y levadura, para masas con otros ingredientes consultar primero).
• No castiga la masa.
• La maquina puede dividir masa, con un contenido de agua, entre el 50% y 65%. · Programación de número de piezas automático.
• Sistema de engrase con consumo mínimo. (aproximadamente 1 litro por cada 10 horas de trabajo).
• Error máximo de pesaje 2% (masa fresca sin fermentar).

Largo Total / Lenght 1.850 Piston 40 10/100 Gr.
Ancho Total / Width 800 Piston 60 20/200 Gr.
Piston 80 30/300 Gr.
Piston 90 40/400 Gr.

DIVISORA BOLEADORA SISTEMA VOLUMETRICO

• Pantalla táctil con control sobre:1. Regulación del peso: 30-120 gr.

1. 4 Pistones

2. Velocidad: 16-20 golpes.

3. Regulación de tiempo del sistema de

boleado.

4. Control sobre el nivel de aceite.

5. Ruedas giratorias que permiten una fácil

manipulación.

6. Separación entre el proceso de boleado

y división para un proceso fácil de

limpieza  y mantenimiento.

BOLEADORA EN ESPIRAL

• Es la heñidora que mejor bolea del
  mercado.
• Hiñe porciones de masa de porcentajes
  que van del 50 al 70% de agua.
• Dimensiones reducidas.
• No pellizca las masas, no precisa harina
  gracias a su sistema de aire.
• Hiñe piezas desde 30 hasta 2000 gr.
• Se fabrica en varios modelos según el
  heñido que se quiera dar a la pieza y en
  distintas versiones según el acabado que
  se prefiera para la máquina.

DIVISORA AUTOMÁTICA

• • Divide masa de pan (con harina de trigo,  agua, sal y levadura, para masas con otros ingredientes consultar primero).

  • No castiga la masa.

  • La maquina puede dividir masa, con un contenido de agua, entre el 50% y el 80%.

  • Programación de número de piezas automático.

  • · Sistema de engrase con consumo mínimo. (aproximadamente 1 litro por cada 10 horas de trabajo).

  • Error máximo de pesaje 2% (masa fresca sin fermentar).

  • Cernedor de harina mecanico.

  Tolv50 1.450
  Tolv100 1.500
  Tolv150 1.520
  Tolv200 1.520

DIVISORA AUTOMÁTICA HEÑIDORA

•     Productividad: 1080 a 2400 piezas hora.
• • Peso: 20 a 2000gr
  • Divide masa de pan (con harina de trigo, agua, sal y levadura, para masas con otros ingredientes consultar primero).
  • No castiga la masa.
  • La maquina puede dividir masa, con un contenido de agua, entre el 50% y el 65%.
  • Programación de número de piezas automático.
  • Sistema de engrase con consumo mínimo (aproximadamente 1 litro por cada 10 horas de trabajo).
  • Error máximo de pesaje 2% (masa fresca sin fermentar).
  • Cubiertas de acero inoxidable

DIVISORA CON HEÑIDORA PM-6

• Las divisoras automáticas PM-6 de SALVA permiten aumentar la producción y facilitar el trabajo en todo tipo de obradores. Están desarrolladas según el sistema de pesaje mediante tambor y pistón. 

  ESPECIFICACIONES

  • Estructura resistente
  • Precisión de pesada y Calidad de boleado
  • Piñones de transmisión helicoidales
  • Variador de velocidad
  • Circuito de aceite opcional.

   

  • DETALLES DE LA TOLVA
  • Diámetro de la tolva: 480mm

  Modelos: Tenemos a su disposición una amplia gama de divisoras automáticas que ocupan los rangos de peso por porción:

  • 40-400gr
  • 50-450gr
  • 60-650gr
  • 100-800gr
  • 150-1250gr

  Producción: 1.800 – 2.400 Productos por Hora