Laminadora de masa para panificación L600
laminadora de masa eléctrica SALVA L600 está diseñada para laminar masas en panaderías, pastelerías y obradores profesionales. Su sistema de rodillos regulables permite reducir progresivamente el espesor de la masa, mientras que las dos alas con cintas motorizadas facilitan el desplazamiento del producto durante las diferentes pasadas.
El modelo L600 incorpora un soporte de pie, por lo que puede instalarse como una unidad independiente sin necesitar una mesa adicional. Su configuración permite realizar varias secuencias de laminado, ajustando el proceso a las necesidades de preparación de cada producto. la resistencia de su construcción y la ergonomía para el trabajo prolongado.
Este equipo puede integrarse en procesos de elaboración que requieren extender y calibrar masas antes del corte, plegado o formado.
Características técnicas
Sistema de transporte: dos alas con cintas motorizadas
Sistema de laminación: conjunto de rodillos regulables en altura
Proceso de trabajo: laminación en varias secuencias progresivas
Soporte: incluido; diseño de pie
