Planta automática para horneado de obleas Wafer
R&D WA Series

WA Series de R&D Engineers es una planta automática diseñada para la producción industrial de láminas de oblea (wafer sheets), tanto planas como con relieves finos, medios o profundos. También puede configurarse para fabricar láminas huecas con diferentes formas, de acuerdo con el diseño de las placas de horneado.

La serie está disponible en configuraciones de 48, 60 o 72 placas de horneado, con un tamaño estándar de placa de 470 × 350 mm. Durante el funcionamiento, el sistema deposita la masa sobre las placas, cierra y bloquea las superficies de horneado y transporta las placas a través del ciclo térmico. el sistema de dosificación está diseñado para favorecer un peso uniforme de las láminas y un aprovechamiento eficiente de la masa.

El calentamiento puede configurarse con gas licuado de petróleo (GLP) o electricidad, según la documentación comercial consultada. En la versión a gas, utiliza quemadores triangulares ajustables para distribuir el calor sobre las placas. La estructura incorpora un diseño sin marco convencional para las pinzas de horneado, orientado a reducir las pérdidas térmicas. También dispone de puertas abatibles a lo largo de ambos lados para facilitar el acceso al interior durante la limpieza y el mantenimiento.

La capacidad depende de la configuración y de las condiciones de producción. estos valores varían según el tiempo de horneado, la receta y el espesor de la oblea.

Capacidades y dimensiones por modelo

Característica

WA 48

WA 60

WA 72

Placas de horneado

48

60

72

Láminas de oblea por hora

1.440

1.800

2.160

Galletas de oblea rellenas (kg/h)

200

250–275

300–325

Consumo de GLP (kg/h)

30–35

38–42

44–48

Carga eléctrica para accionamiento y control (kW)

9

9

9

Carga eléctrica de calentamiento (kW), si aplica

70

94

118

Consumo eléctrico aproximado (kW), si aplica

56

75

94

Largo (m)

10

12

14

Ancho (m)

1,4

1,4

1,4

Alto (m)

2,5

2,5

2,5

Peso aproximado (kg)

9.000

11.250

13.250

Volumen de transporte (m³)

32

40

46

Configure el horno SALVA Modular según sus necesidades de producción, con posibilidad de ampliar el número de cámaras y seleccionar distintos formatos.

Características técnicas

–

Configuraciones disponibles: WA 48, WA 60 y WA 72.

Número de placas de horneado: 48, 60 o 72, según modelo.

Dimensiones estándar de las placas: 470 × 350 mm.

Tipos de producto: Láminas planas, con relieves finos, medios o profundos y láminas huecas, según la configuración de las placas.

Sistema de horneado: Placas superiores e inferiores con cierre y bloqueo durante el proceso.

Quemadores: Triangulares ajustables en la versión a gas.

Dosificación de masa: Sistema diseñado para favorecer la uniformidad del peso de las láminas.

Control: Gabinete eléctrico con interruptores de seguridad y protecciones eléctricas. Control HMI y regulación automática de quemadores mediante sensores de temperatura, opcionales según configuración.

Temperado y bañado de chocolate – Compatta

Juan Pablo Morales

Lider de ingeniería