PRENSA PARA EXTRACCIÓN DE MANTECA DE CACAO DESDE 5 Kg HASTA 800 Kg/Hora
Vitali & Caucia fabrica prensas para extraer la mantece de cacao de chocolate desde hace 40 años. Fabrican prensas de 1 hasta 8 vasos. Las capacidades se miden de acuerdo al tipo de cacao que se ha procesado.

Prensa de extracción de manteca de cacao V&C/PV1
Capacidad: 1,2 Lts
Bajo pedido

Prensa de extracción de manteca de cacao V&C
Capacidad: Hasta 234 Lts
Bajo pedido

Prensa montaje de lonas
Dimensiones: 1800 x 859 x 550 mm
Bajo pedido

Prensa de filtro de manteca
Verciones: 1000 y 1200 mm
Bajo pedido

Prensa Class 100 de 2 vasos
Prensa hidráulica para extración de manteca de cacao
Bajo pedido
HOMOGENIZADOR
Homogeneizador de licor de cacao
1 motor 4kW
Bajo pedido
MOLINILLO PARA TORTAS DE COCOA
Molinillo para tortas de cocoa
Potencia instalada: 5,5 kW
Bajo pedido
GRUPO HIDRÁULICO PARA EL FUNCIONAMIENTO DE LA PRENSA
Grupo Hidraulico
Capacidad 50 L
Bajo pedido
Angie Vargas
Asesora Comercial
Prensa de extracción de manteca de cacao V&C/PL1
Caracteristicas Generales:
- Vasos: 1
- Capacidad de Carga: 1,5 Kg
- Diametro de la camara: 140 mm
- Diametro del Piston: 200 mm
- Peso Neto: 1500 Kg
Prensa de extracción de manteca de cacao V&C
Caracteristicas Generales:
- Vasos: 18 (max)
- Capacidad de Carga: 232 L (max)
- Diametro de la camara: 423 mm (max)
- Diametro del Piston: 540 mm (max)
- Peso Neto: desde 1.200 hasta 36,000
- Diametro (mm): Largo: 9.000 x Ancho 1.700 (max)
Prensa de extracción de manteca de cacao V&C/PV2
Caracteristicas Generales:
- Vasos: 2
- Capacidad: 15L
- Peso: 3.000 Kg
- Pistón Principal: 460 mm
- Diametro de la camara: 320 mm
- Potencia: 7Kw
- Presión hidraulica: 460
Prensa de montaje de lonas
Descripción:
Facilita el montaje de las telas filtrantes en la placa portafiltros.
Caracteristicas Generales:
- Ancho: 850 mm
- Largo: 550 mm
- Alto: 1800 mm
Prensa de filtro de manteca
Funciones:
- Limpieza de la manteca de cacao
Datos de construcción:
- Carro desmontable con ruedas
- Carro extraíble con ruedas y basculante
- piernas levantadas
- Bomba de alimentación
- Antiácidos y protecciones especiales.
- Estructura de peralte
- Tanque de homogeneización de lodos
- Versiones especiales con tamaños de placa más grandes (1000, 1200)
Molinillo para tortas de cacao
Funciones:
- Sirve para romper tortas de cacao
Datos de construcción:
- Estructura electrosoldada, completa de tolva de carga de acero inoxidable con tapa de inspección.
- Tapa con micra de seguridad.
- Eje triturador con motorreductor.
- Tamaño de terreno variable.
- Dispositivo de seguridad para cuerpos extraños.
- Los bujes del eje no requieren lubricación.
- Potencia instalada: 5,5 kW
Homogeneizador de licor de cacao
Funciones:
- Calentar, homogeneizar y pesar el licor de cacao antes de cargarlo en la prensa.
Datos de Construcción:
- Tanque de acero inoxidable sobre celdas de carga.
- Homogeneizador aislado para evitar pérdidas de calor.
- Acoplamiento elástico de carga de producto instalado en la parte superior para conexión del Tanque al homogeneizador.
- Acoplamiento elástico instalado en la parte inferior para conectar el homogeneizador a la bomba de carga de la prensa.
- Sonda de seguridad de nivel superior.
- Tapa superior del tanque que debe abrirse para cualquier mantenimiento o inspección.
- Calentamiento a vapor.
- Regulación automática del vapor, con sonda para controlar la temperatura del producto.
- Serpentín interno en acero inoxidable para calentamiento de producto.
- Potencia instalada: n. 1 motor 4kW
Grupo hidráulico para el funcionamiento de la prensa
Funciones:
- Guiar el ciclo de procesamiento
Datos de construcción:
- Capacidad: 50 L.
- Bomba de baja presión con válvula proporcional.
- Bomba de alta presión con motor eléctrico de 15 kW.
- Reciclado de aceite, con sistema de refrigeración agua-aceite con motor eléctrico de 3 kw.
- Filtro de limpieza de aceite.
- Filtros de retorno de aceite: del cilindro y de los cilindros de apertura de la prensa.
- Grupo de electroválvulas para el control del ciclo de la prensa: cierre/descompresión/apertura.
- 33 kw de potencia total instalada.
Nota:
- Grupo hidráulico compatible con todas las prensas (también de otros fabricantes)
prensa Hidráulica Class 100 de 2 vasos
Características principales
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Modelo: Class 100 – prensa hidráulica para cacao y semillas oleaginosas.
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Configuraciones disponibles de 2, 4, 6 u 8 cámaras (pots) para diferentes volúmenes de proceso.
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Capacidad de carga por pot:
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2 pots: ~9 L
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4 pots: ~40 L
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6 pots: ~87 L
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8 pots: ~116 L
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Diseñada para extraer aceites de cacao (manteca) y otros tipos de semillas oleaginosas de manera artesanal o semi-industrial.
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Bajos costos de compra y operación, ideal para talleres, chocolaterías y pequeños productores.
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Alta versatilidad: apta para diferentes materias primas y procesos de prensa según número de cámaras.
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Fácil instalación y operación, sin requerir sistemas complejos auxiliares.
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Estructura robusta con enfoque en durabilidad y simplicidad de mantenimiento.