Rebanadora de pan SM 50
rebanadora de pan SM 50 de SIGAMAQ está diseñada para realizar cortes uniformes en operaciones profesionales de panadería e industria panificadora. Tiene una capacidad de hasta 4.000 panes por hora, de acuerdo con el fabricante, y permite ajustar el espesor de las rebanadas entre 10 y 22 mm.
Su sistema de transporte utiliza una cinta inferior para desplazar el producto y una cinta superior para estabilizarlo durante el corte. También incorpora control de velocidad por pulsos y un cajón para recoger los residuos generados durante el proceso.
Su diseño modular facilita el acoplamiento a una línea existente. Puede conectarse con una envasadora semiautomática y un aplicador antimoho, según la configuración de producción requerida.
Productos y aplicaciones
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Pan de molde.
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Pan para venta en rebanadas.
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Productos de panificación compatibles con las dimensiones máximas de corte de la máquina.
Características técnicas
capacidad de hasta 4.000 panes por hora
Longitud máxima de corte: 360 mm.
Espesor de corte: Ajustable entre 10 y 22 mm.
Espesor de corte indicado: 14 mm, ajustable.
Altura máxima de corte: 160 mm.
Sistema de transporte: Cinta inferior de alimentación y cinta superior para estabilizar el producto.
Transportador de alimentación: 1,5 m.
Control de velocidad: Por pulsos.
Recolección de residuos: Cajón integrado.
