¡Solución única para la masa de obleas perfecta!

La máquina de preparación de masa para obleas se compone de dos unidades diferentes; mezclador y tanque de pila.

Estación mezcladora de diseño especial;

• La paleta y el sello diseñados a medida permiten la formación de una masa homogénea para obleas sin grumos.
• Transfiere la masa de obleas al tanque de almacenamiento utilizando una bomba higiénica con diafragma.
• Permite la eficiencia de costos de energía y mantenimiento

Estación de almacenamiento de tanques;

• Bombea la masa de oblea en el horno de cocción.
• El mezclador dentro de los tanques protege la naturaleza homogénea de la masa.
• Evita que la masa se fermente y se eche a perder

Los sistemas de enfriamiento de láminas de obleas se utilizan para; el enfriamiento natural a temperatura ambiente de las láminas de oblea cocidas que salen del horno, reduciendo el estrés resultante del proceso de calentamiento, la clasificación de láminas no aptas y el apilamiento de láminas de oblea. Hay dos modelos diferentes de sistemas de enfriamiento de hojas de obleas, a saber, el YS70 y el YS90 que se pueden producir para adaptarse a diferentes requisitos de capacidad.

• Clasificación de hojas de obleas no aptas utilizando sensores especiales,
• Altura y ancho necesarios para el ascenso vertical del aire en forma de enfriamiento circular,
• Sistema de transporte modular con baja fricción,
• Rentable en energía y mantenimiento,
• Opción para aumentar o disminuir el número de estantes según la capacidad del horno,
• Elementos aptos para alimentos utilizados en todas las áreas con contacto con el producto.

El sistema de refrigeración proporciona una alta eficiencia y se puede personalizar según sus necesidades. Este sistema lleva la temperatura «núcleo» central a los niveles deseados sin cambiar la estructura del producto.

OPCIONES

• Limpieza automática de bandas (CIP)
• Unidades de control de humedad.

El sistema está diseñado para alimentar una o más máquinas de envasado completamente automáticas de alta capacidad. El sistema de alimentación de productos Forma Machine funciona en conjunto con líneas de recubrimiento de crema, relleno de chocolate, líneas de barra y hornos de horneado y es adecuado para usar con líneas de productos agrupados o alineados con diferentes formas geométricas.

• Transportador de entrada controlado con PLC
• Revestimiento, espaciado y centrado de grupos de productos automatizados
• Diseño de construcción especial que permite un fácil cambio de bandas
• Opciones de ancho de banda de 650 mm, 1050 mm, 1200 mm o 1400 mm
• Tensión neumática
• Sistema de centrado de bandas automatizado
• Operación silenciosa
• Tecnología de alargamiento de la vida útil de la banda
• Elementos aptos para el contacto con alimentos.

• Capacidad de alimentación hasta cuatro máquinas
• Direccionalidad de doble cara en cada unidad de dispersión
• Capacidad de alimentación en salida hasta un máximo de 35 productos (por cada unidad de salida)
• Los equipos son aptos para el contacto con alimentos.

Las máquinas automáticas de corte de obleas cortan bloques de obleas enfriados y recubiertos de crema a las dimensiones finales deseadas con la ayuda de sus cuchillas de acero inoxidable y están diseñadas con el objetivo de brindar alta seguridad y costos mínimos de mantenimiento. Diseñado de acuerdo con los estándares de la Industria 4.0, le permite controlar los datos de capacidad, energía, productividad y mantenimiento desde un solo punto.

• Diseño abierto totalmente servocontrolado
• Procesos de corte sensibles y de alta capacidad
• Optimización de velocidad de banda muy alta según el producto
• Servomotor utilizado para controlar el número de capas de bloques de obleas y la velocidad de corte
• Velocidad de capacidad máxima 20 bloques/minuto
• Los residuos de corte se recogen en un único punto con el transportador de descarte
• Elementos aptos para el contacto con alimentos.

Las máquinas de recubrimiento de crema automatizadas forman bloques de obleas recubriendo hojas de obleas horneadas con crema y apilándolas en el número deseado de capas. Los bloques de obleas se forman superponiendo un mínimo de 2 láminas de obleas con 1 capa de crema o un máximo de 6 láminas de obleas con 5 capas de crema.

El sistema ofrece la opción de utilizar un solo color de crema o dos colores de crema. Se pueden configurar dos colores diferentes de crema para cubrir cada capa de hoja de oblea alternativamente según la demanda. El diseño único del sistema evita que las dos cremas se mezclen. Diseñado de acuerdo con los estándares de la Industria 4.0, le permite controlar los datos de capacidad, energía, productividad y mantenimiento desde un solo punto.

• Recubrimiento en crema por método de película o contacto según la demanda del cliente
• Sistema de recirculación de nata modular trabajando simultáneamente con la máquina
• Máxima limpieza de banda con el uso de rascadores especialmente diseñados
• Sistema de escala sensible especialmente diseñado
• Producción de bloques de obleas con el mismo peso y según se desee
• Todos los materiales utilizados en las superficies se ajustan a la normativa alimentaria
• Capacidad máxima de 55 hojas/minuto

La máquina de envasado horizontal YA-300 se produce con la alta tecnología de Forma Makina para empresas de alimentos que buscan una producción de alta capacidad.

YA-300 funciona de forma semiautónoma; lo que resulta en la máxima productividad a altas velocidades con un requisito mínimo del operador. La estructura autónoma del sistema le permite ahorrar tiempo y mano de obra al minimizar la duración del cambio del sistema de moldes, el impulsor y la bobina durante los cambios de producto. Diseñado de acuerdo con los estándares de la Industria 4.0, le permite controlar los datos de capacidad, energía, productividad y mantenimiento desde un solo punto.

Uso de reductor planetario y servomotor en eje mayor

• Configuración del grupo de bobinas sensibles
• Sistema de servofreno
• Ajuste de tensión del papel con control proporcional
• Grupo de transferencia automática de bobinas
• Sistema de control del lado del papel para evitar errores de embalaje
• Apto para usar con todos los materiales de embalaje aptos para sellado en frío
• Apto para todos los dispositivos de impresión
• Capacidad máxima de 1000 paquetes/minuto
• Menos desperdicio de papel y embalaje con espacios más reducidos
• Cambio automático de rollos de embalaje.

ENVASADORA HORIZONTAL (YA200)

Diferentes industrias, establecer embalaje de calidad.

YA-200 es una máquina empacadora de segmento medio diseñada para brindar una solución de empaque para una variedad de grupos de productos de diferentes industrias. Debido a su diseño duradero y eficiente, la YA-200 es ampliamente utilizada en todo el mundo para el envasado de productos como pasteles, obleas y galletas. Diseñado de acuerdo con los estándares de la Industria 4.0, le permite controlar los datos de capacidad, energía, productividad y mantenimiento desde un solo punto.

• Estructura del chasis de acero inoxidable
• Uso duradero en ambientes húmedos y corrosivos,
• Envasado en frío y caliente
• Capacidad máxima de 250 paquetes/minuto en envasado en caliente
• Capacidad máxima de 400 envases/minuto en envasado en frío
• Eje mayor controlado por servo
• Grupo de transferencia de bobinas automatizado
• Diseño de empujador de empuje con sistema de tensión proporcional
• Períodos mínimos de mantenimiento y servicio debido al diseño especial
• Eficiencia en tiempo y costes gracias a un diseño fácil de usar
• Opción para producir cartela en grupo de mordazas

La máquina empacadora horizontal de barbilla móvil YA-110 está diseñada para proporcionar una solución duradera y de alta calidad para las empresas que buscan una producción de capacidad normal con una amplia gama de productos. Aporta solución de envasado en la industria alimentaria en general para envases multipack y bloques de obleas (250 gr – 500 gr), así como envases hasta 2500 gramos en chocolate de cobertura.

YA110 Propiedades;

• Chasis de aluminio chapado en acero inoxidable
• Control de rollo de película con grupo de disco sellador inferior de 3 piezas controlado con servomotor
• Alta seguridad de operación con cubierta especialmente diseñada y grupos de mordazas de interruptor de seguridad
• Eje de movimiento horizontal y vertical controlado con servo
• Materiales de embalaje aptos para termosellado

  – Celofán

  – perlita

  – Polipropileno

  – Laminado de aluminio

• Adecuado para todos los materiales de embalaje utilizados para el sellado en frío
• Capacidad máxima de envasado de 60 paquetes/minuto