por soltecalweb | Sep 25, 2023 | Blog
El temperado de chocolate es un proceso importante en la chocolatería y la pastelería que implica calentar y enfriar el chocolate de manera controlada para obtener un producto final con un brillo, textura y sabor óptimos. El temperado es esencial para que el chocolate...
por soltecalweb | Sep 22, 2023 | Blog
El refinador de esferas (o bolas) y el refinador de piedras son dos tipos de máquinas utilizadas en la industria del chocolate para mezclar y refinar el chocolate, pero difieren en los materiales de molienda que utilizan y en algunos aspectos de su funcionamiento. Les...
por soltecalweb | Sep 22, 2023 | Blog
La transformación del cacao en chocolate implica varios pasos que requieren diferentes máquinas y procesos. Aquí le proporcionamos un resumen general de los pasos involucrados y las máquinas típicas utilizadas en la producción de chocolate a gran escala: Selección y...
por soltecalweb | Ago 9, 2023 | Envasado
En el mundo de la industria del embalaje, la eficiencia y la velocidad son aspectos cruciales para el éxito. Con el fin de ofrecer soluciones de embalaje avanzadas y eficaces, presentamos la Máquina Vertical CSV300C de ICA PACKAGING. Esta máquina de movimiento...
por soltecalweb | Jul 27, 2023 | Blog, Ferias y Eventos
Soltecal está presente en el evento «Bogotá Huele a Pan» los días 27 y 28 de Julio en la Cámara de Comercio de Bogotá. Y ¿qué tenemos preparado para usted? Una asombrosa muestra comercial de los innovadores hornos para panadería de la marca Salva. En Soltecal sabemos...
por soltecalweb | Jul 14, 2023 | Blog
En la industria del procesamiento de semilla de chocolate para elaborar productos de chocolatería, la calidad y el sabor con aromas y sabores son fundamentales para destacarse en un mercado competitivo. ANKAL, consciente de mejorar sus procesos productivos y calidad...
por soltecalweb | Jul 7, 2023 | Blog
En el competitivo mundo de la industria de perfumes, cada detalle cuenta. Una empresa de Medellín, reconocida por sus exquisitos aromas, se enfrentaba al desafío de mejorar la capacidad de producción y la presentación de sus productos encelofanados. Gracias a la...
por Julian Aguilera | Jul 5, 2023 | Blog, Envasado, Galletería
En la búsqueda constante de soluciones sostenibles, el fabricante de máquinas para hornear galletas y conos R&D, adoptando la innovación para abrazar la economía circular se encuentra en la producción de tazas de galletas para té o café y recipientes comestibles....
por Julian Aguilera | May 11, 2023 | Ferias y Eventos
Para finalizar la feria, realizamos visitas a todos nuestros representantes para revisar los detalles finales y agradecerles por su cálida acogida. Concluimos esta edición de la feria Interpack 2023 de la mejor manera...
por Julian Aguilera | May 10, 2023 | Ferias y Eventos
Junto a NOEL, visitamos a nuestro representante ARCAN para conocer su sistema «cookie caper» en exhibición, junto con su nuevo mecanismo que aumenta la velocidad hasta 120 golpes por minuto. También acompañamos a Colcauca en su visita a Earflap para conocer sus...
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