Formadora horizontal de pan hasta 40 piezas por minuto – salva
Formadora horizontal de pan FHL para panificaciónformadora horizontal de pan SALVA FHL está diseñada para dar forma a porciones de masa destinadas a la elaboración de barras de pan. Su sistema de formado progresivo combina un rodillo de prelaminado regulable y tres...
Laminadora de masa L600
Laminadora de masa para panificación L600laminadora de masa eléctrica SALVA L600 está diseñada para laminar masas en panaderías, pastelerías y obradores profesionales. Su sistema de rodillos regulables permite reducir progresivamente el espesor de la masa, mientras...
Boleadora espiral de masa industrial 2.000 a 3.000 piezas por hora
Boleadora espiral para masas de panificaciónestá diseñada para redondear porciones de masa destinadas a procesos de panadería y pastelería. Su función es facilitar la obtención de piezas con forma esférica antes de las etapas posteriores de reposo, fermentación o...
Divisora volumétrica de masa PR 1.500 piezas por hora – salva
Divisora volumétrica de masa PRdivisora volumétrica de masa SALVA PR está diseñada para dividir grandes cantidades de masa panificable en porciones de peso predefinido. Su funcionamiento se basa en un pistón que absorbe una cantidad de masa y la separa según el...
Divisora boleadora industrial – Salva
Divisora boleadora industrialLa divisora boleadora industrial SALVA está diseñada para dividir una porción de masa en varias piezas y redondearlas en un mismo proceso. Su sistema de trabajo busca tratar la masa de manera delicada, conservando sus características...
Batidora planetaria industrial desde 20 a 160 Litros – Salva
Batidora planetaria industrialbatidora planetaria industrial SALVA está diseñada para preparar mezclas en panaderías, pastelerías, reposterías y obradores profesionales. Su sistema de movimiento planetario permite batir e integrar ingredientes mediante diferentes...
Amasadora de brazos industrial de 25 a 150 kg de masa – salva
Amasadora de brazos industrialamasadora de brazos industrial SALVA está diseñada para panaderías, pastelerías y obradores que buscan trabajar masas mediante un proceso de amasado suave, inspirado en los movimientos manuales de un panadero artesanal. Su sistema utiliza...
Amasadora espiral industrial de 40 a 250 kg – salva
Amasadora espiral industrialamasadora espiral industrial SALVA está diseñada para panaderías, pastelerías y obradores que necesitan procesar volúmenes importantes de masa con rapidez y homogeneidad. Su sistema combina el movimiento del gancho espiral con la rotación...
Cámara de frío negativo industrial – Salva CFN
cámara de frío positivoSALVA CFPSALVA CFN es una cámara frigorífica de frío negativo diseñada para conservar productos alimenticios congelados a temperaturas comprendidas entre −25 °C y −15 °C. Está orientada especialmente a pequeños y medianos obradores de panadería...